立て場(うなぎの活かし場)にて、地下104Mから汲み上げている地下水で2~3日間うなぎの泥臭さを落とした後、職人の手で1本1本丁寧にさばかれた後、関西風の直火焼き手法で焼き上げます。
先代より受け継がれた勝美秘伝のたれと共にお召し上がり下さい。
立て場(うなぎの活かし場)にて、地下104Mから汲み上げている地下水で2~3日間うなぎの泥臭さを落とした後、職人の手で1本1本丁寧にさばかれた後、関西風の直火焼き手法で焼き上げます。
先代より受け継がれた勝美秘伝のたれと共にお召し上がり下さい。
【商品内容】 蒲焼3本、たれ1本、山椒
冷蔵品でのお届けになります。焼立てのうなぎは発送日から3日間が賞味期限です。到着後はなるべく早くお召し上がり下さい。 ラップをかけずにレンジで約30秒、表面がふつふつとなり始めるのが目安です。
★焼きたてうなぎは焼き上げた日から3日間が賞味期限です。
確実にご在宅される日、時間帯にてご注文をお願いしております。
★こちらは冷蔵商品です。冷凍の焼きおにぎりと一緒には送れません。